先日家に帰ると、母から「冷蔵庫に色々入れておいたよ。
海老の奴は早目に食べたほうがいいよ」との伝言有り。
海老の奴とは・・・？ と冷蔵庫を開けたら、ドドーンと
海老の頭だけが大量に入っている入れ物が・・・。
しかも某デパ地下でわざわざ買ってきたらしい痕跡が。
仕事で疲れてはいましたが、仕方ないやるか・・・(;・∀・)
とばかりに下ごしらえをしてお味噌汁にしました。
地元では良く飲まれている（と思う）「南蛮エビの頭を使った
お味噌汁」です。
きっとお刺身に使った海老の頭だけをまとめて、こういう
調理のために売っているんですね～。
自分で海老を買って刺身にして、残りをこうやって食べる
こともありますが、結構下処理が面倒くさいので、滅多に
やりません。(笑)
海老の髭を丁寧にカットしてやると口当たりも良くなり、
おいしい出汁のとれたお味噌汁を楽しむことができます。
涼しくなってきたので、自炊調整中。(￣ー￣)
今日もスーパーで生はらこが安くなっていたので、久方ぶり
のいくら作成！
ただ今漬け込み中ですが、おいしく浸かっているといいなぁ～。
今年はここ最近の中では比較的安価のような気がします。
さて、秋の味覚のお話をしておいて何なんですが、
いつものネタへ(笑)
とうとう前回の金曜日で4週連続のヤサグレ飲みと
なってしまいました。
でも、今日は私が誘われたから飲みに行ったんだからね！
と言い訳しておいてっと・・・
家から少し散歩気分で歩いた所の居酒屋へ
ここはお料理が美味しくって気軽に入れるので
好きなお店なんですが、女一人で入るには少し躊躇する。
でも、やはり渋いメニューから、新しいメニューまで抱負♪
サイコロステーキやなすのミートグラタンなんかもしっかり
いただきました♪
しかも、ハイボールを頼んだら、これがまた濃いのなんの！
炭酸感も殆ど感じられず、「かなり濃い水割り」みたいでした。
最初は「うわ～(￣ω￣;) これ強烈・・・」って思っていたのに、
一杯飲み終えると酔いも手伝って「お得感満載！ もう一杯！」
と悪い虫が騒ぎ、2杯飲み終えた頃には結構な仕上がりでした。
いや～ヨッパらちゃった(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡
でも、ちゃんと帰りましたよ。またとぼとぼ歩いて。
おかげで土曜日の朝はちと二日酔い気味。
それにしても毎週金曜日に近所を徘徊してるので、さすがに
恥ずかしくなってきました。少しずつ自粛せねば・・・
せめて家飲みにしようとただ今反省中でございます。
といいつつもまた来週は予定が入っている・・・
私ったら、ホント、ダメな人ね。（ ´_ゝ`）
